「サーモン」を扱う出展者 Exhibitor that handle Salmon
会社名 / Company Name
にほん海洋牧場株式会社みやぎ海洋本部 / JAPAN OCEAN FARM Co.,Ltd
■商品名 / Product name
銀鮭冷凍トリムE / COHO SALMON FROZEN TRIM E
■魚種（主要原料の魚種） / Fish species (fish species of main ingredients)
- サーモン / Salmon
- サケ / Japanese Salmon
■商品形態 / Product form
- 冷凍品 / Frozen products
■商品の特徴 / Features of the product
骨や血合いを丁寧に取り除き皮をはがしてありますのでお寿司やお刺身に使用できます。/ Bones, blood, and skin removed.
■商品名 / Product name
銀鮭荒ほぐし / Ginsake hogushi（flake）
■魚種（主要原料の魚種） / Fish species (fish species of main ingredients)
- サーモン / Salmon
- サケ / Japanese Salmon
■商品形態 / Product form
- 常温品 / Normal temperature products
■商品の特徴 / Features of the product
お刺身で食べられる銀鮭を蒸しあげて丁寧に手でほぐして塩で味付けをした鮭本来の味をお楽しみいただける逸品です。/ Steamed salmon, loosened and seasoned with salt.
