日本産水産物の輸出拡大PR　in 上海　（2022年12月～2023年1月）

■日時：2022年12月20日（火）～21日（水）
     2023年1月4日（水）～5日（木）
■場所：中国上海市　筑紫（和食レストラン）
■主催：水産物・水産加工品輸出拡大協議会
■実施会員：全国養殖魚輸出振興協議会
■概要：
2022年12月と2023年1月に、上海の和食レストラン（筑紫）にて、外食、スーパー、ネット通販等の関係者延べ約200名に対し、日本の四季と旬の魚、産地等を紹介した。また、シーズンのマダラの解体・調理実演と試食会等を開催した。
■成果:
サンプルの提供やディストリビューター・バイヤーへのPR活動により約7億円の成約見込み。

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