ハノイ(ベトナム)水産物・水産加工品輸出促進セミナー
2018.1.26
海外
日時:平成30年1月26日
場所:ベトナム社会主義共和国の首都ハノイ市 Super Hotel Candle Hanoi
(事業実施会員)全国水産加工業協同組合連合会、全国漁業協同組合連合会、
全国海水養魚協会、日本水産缶詰輸出水産業組合
概要:現地バイヤーや官公庁、報道機関を含め53名が来場。
セミナーでは、日本語とベトナム語を交えて、日本の水産物、海水養殖魚、水産加工品
および水産缶詰製品の特徴や歴史・優れている技術・健康へ期待される効果などについて伝え、
日本でも高評価の水産物、鮮魚等3品、水産加工品・水産缶詰製品19社33品について紹介。
ベトナムでは健康への説明に関心を持つ来場者が目立って来ており、日本食への評価も高く、
来場者の質問も多かった。